Unsere Probeessen
Unsere Kunden haben die Wahl zwischen zwei Formaten, je nachdem, wie sie unsere Küche erleben möchten.
Im 204 Grad Pop Up Restaurant genießen Sie unsere Gerichte in Buffetform für 45,00 Euro pro Person. Sie können sich frei durch verschiedene Speisen probieren und erhalten einen umfassenden Einblick in die Vielfalt unserer Küche.
Im 42 Grad Genuss Menü bieten wir ein exklusives Probeessen als serviertes Mehrgänge Menü für 70,00 Euro pro Person inklusive Getränke. Die Gästezahl ist bewusst kleiner gehalten.
Es spielt keine Rolle, ob Sie sich später für ein Menü oder ein Buffet entscheiden. In beiden Varianten erhalten Sie einen authentischen Eindruck von unserer Qualität, unserer Handschrift und unserem Anspruch.
Im 42° Genussmenü erleben unsere Gäste ein exklusives Probeessen in stilvoller und ruhiger Atmosphäre. Dieses Format richtet sich an alle, die unsere Küche in aller Tiefe kennenlernen möchten. Die Gästezahl ist bewusst kleiner gehalten. So entsteht ein persönlicher Rahmen, in dem jeder Gang aufmerksam serviert wird und Sie ein echtes Gefühl für Qualität, Produkt, Handwerk und Ablauf bekommen.
Es spielt keine Rolle, ob Sie sich später für ein Menü oder ein Buffet entscheiden. Im ersten Schritt geht es ausschließlich darum, unsere Küche kennenzulernen. Sie erleben unseren Geschmack, unsere Philosophie und unsere Handschrift auf dem Teller.
Für 70,00 Euro pro Person inklusive Getränke erhalten Sie so eine fundierte Entscheidungsgrundlage für Ihr späteres Event.
Im 204 Grad Pop Up Restaurant erleben Sie unsere Küche in Buffetform. Für 45,00 Euro pro Person genießen Sie eine Auswahl verschiedener Speisen und können sich frei durch unser Angebot probieren.
Sie erhalten einen umfassenden Einblick in Geschmack, Qualität und Vielfalt unserer Küche und lernen unsere Handschrift sowie unseren Anspruch an Produkte und Zubereitung kennen.
Unabhängig davon, ob Sie sich später für ein Menü oder ein Buffet bei Ihrem Event entscheiden, geht es in diesem Rahmen zunächst darum, unsere Küche in Ruhe kennenzulernen und eine fundierte Entscheidungsgrundlage zu schaffen.
Lassen Sie den Alltag hinter sich und nehmen Sie sich Zeit für einen genussvollen Abend. In entspannter Atmosphäre lernen Sie unsere Küche kennen, entdecken neue Aromen und finden vielleicht genau das Gericht, das Ihnen besonders in Erinnerung bleibt.
Sorgfalt bei den Produkten, Liebe zum Detail und ein aufmerksamer Service stehen dabei im Mittelpunkt. Genau darauf legen wir Wert und genau das möchten wir Ihnen an diesem Abend vermitteln.





